Врач по гигиене питания от 26 000 до 39 000 руб.

Описание вакансии
  • Возраст
    Неважно
  • Пол
    Неважно
  • Образование
    Высшее
  • Стаж работы
    3 года
  • График работы
    Полный рабочий день
  • Организация
    Филиал "Астраханское УООП" ООО "Газпром питание"
Обязанности


Врач по гигиене питания обязан:
2.1 Осуществлять контроль за деятельностью предприятий общественного питания согласно действующего санитарного законодательства РФ и нормативных документов.
2.2 Ежемесячно составлять отчеты о проведенной работе.
2.3 Осуществлять контроль за своевременным проведением профилактических медицинских обследований работников пищевых объектов и ежемесячно предоставлять списки в медсанчасть для его прохождения.
2.4 Участвовать в подборе и расстановке технологического оборудования при открытии и реконструкции предприятий общественного питания.
2.5 Проводить текущий санитарный надзор за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемических норм и правил на пищевых объектах, при хранении, транспортировке и реализации пищевых продуктов.
2.6 Проводить текущий санитарный надзор за предупреждением бактериологических и химических загрязнений пищевых продуктов в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации.
2.7 Проводить мероприятия по рационализации питания.
2.8 Разработать и проводить комплекс гигиенических мероприятий по профилактике и ликвидации возникших случаев пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний.
2.9 Организовать и проводить гигиеническое обучение работников пищевых объектов.
2.10 Проводить статистическую обработку и анализ полученного материала.
2.11 Определять пищевые объекты, подлежащие предупредительному и текущему санитарному надзору.
2.12 Планировать мероприятия по улучшению здоровья работников пищевых предприятий.
2.13 Вносить предложения в комплексный план санитарно-оздоровительных мероприятий по улучшению санитарного состояния пищевых объектов.
2.14 Проводить санитарно-гигиеническое обследование пищевого объекта, составлять акт обследования и принять меры по ликвидации выявленных нарушений.
2.15 Проводить расследования случаев пищевых отравлений и составлять акт расследования.

 

Возможно вас заинтересуют вакансии